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COZINHA AMERICANA (360H)

navigate_next Duração: 4, 6, 9, 12 ou 18 meses
navigate_next Carga Horária: 360 horas
local_atm Investimento
1x R$ 152,00 + 17x R$ 152,00 (Desconto* 20%)
credit_card Outras opções de pagamento
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Matriz Curricular
PÓS-GRADUAÇÃO - EAD - Componentes Curriculares:
EQUIPAMENTOS E FUNCIONAMENTO DE EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS (E-CAP02035)
INTRODUÇÃO À COZINHA DAS AMÉRICAS (E-CAP02047)
GASTRONOMIA DA AMÉRICA CENTRAL E DO NORTE (E-CAP02039)
COZINHA DA AMÉRICA DO SUL (E-CAP02027)
DOCÊNCIA PARA O ENSINO SUPERIOR (E-CAP00778)
GESTÃO DO CONHECIMENTO (E-CAP01629)
GESTÃO EM GASTRONOMIA (E-CAP02041)
COMUNICAÇÃO EM GASTRONOMIA (E-CAP02024)
CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS (E-CAP02026)